こんにちは。
コムメシ隊 隊員のMです。

私、なんと

今年の５月から９月の５カ月間で

８キロの減量に成功したんです。

そんな私のダイエットがコムメシ隊員の間で話題になって、

というわけで、今回は私のダイエット自炊ランチを紹介いたします。

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■ダイエットのきっかけ

皆さん、会社の定期健康診断は受けていますか？

5月の健康診断の時に、体組成計のレシートに　　　　　　　　　　　　

という文字が印字され、
それ以降「肥満」の文字が頭から離れず・・・。

そして「脂質異常」の所見もあり。。。
いわゆる内臓脂肪がたまっている状態ですね。。。

このようなことから、脂質制限した食事を心がけることになりました。

大好きな揚げ物や
お肉も食べたい・・・。
脂質制限しながらも、少しでもおいしい食事を食べたい！

でも、しばらくはガマンしなくちゃ！！

そこで考えたレシピの中で、今回はパスタ料理を紹介いたします。

■脂質制限のパスタランチ

在宅勤務時や家族が出かけて一人のお昼ご飯の時に、
一人分作るのって、ちょっと面倒だったりしますが、
簡単、かつ美味しい食事を心掛けています。

通常は質素なものになってしまうことも多いですが、
今回は私のレパートリーの中でも
ほんの少し工夫したレシピをご紹介します！

①まずはパスタを茹でる

②具材を炒める

冷凍のブロッコリー🥦、冷凍のシーフードミックス🦐🐙、
サラダチキン🥗、ミニトマト🍅を炒める

本当は、ソーセージやベーコンを入れたいところですが、
低脂質を意識して鶏ささみかシーフードを使うようにしています。
しかし本当に冷凍食品って便利ですね！

③パスタソース投入！

簡単で美味しく、とっても便利な市販のパスタソース。
今回はトマトクリームソースにしました。
ミニトマトに火が入りすぎない程度がちょうどよい感じです！

④　パスタと和える

　①のパスタが茹で上がったらソースと和えます。
　乳化したら出来上がり！

トマトとブロッコリーが入ると彩りもいい感じで
見た目にも満足できます。

因みに、
コムメシ隊員の女性から
「パスタは炭水化物だし、太るイメージがあるけど‥‥」
と意見がありましたが、
ご安心ください。
パスタは他の炭水化物に比べ血糖値の上がりにくく、
ダイエットの時にもお薦めの食材なんです。

もちろん、食事に気を付けるだけではなく、
運動もしなくては！と、ウォーキングが日課となりました。
（週末は１時間半位歩きます👟👟👟）

そんな甲斐あって、
今年の5月から5か月間で8キロの減量に成功しました　　👏👏パチパチ！！

これからは食べ物がおいしい季節なのでたくさん食べたくなりますが、
油断せず、でも楽しみながら健康的に痩せるのが当面の目標です！

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コールセンターのスタッフさんは、
お弁当を持ってきて、体調管理している人も多いんですよ。
健康への取り組みや、食生活や運動についてなども気軽に話せる
風通しのいい職場です😊

🍙次回も素敵なお昼休みを紹介いたします🍙
　乞うご期待下さい！！

ダイエット中の方にお勧め記事 ↓↓↓
コムメシ隊が行く！ ＃４～暗闇ボクシングからのサラダランチ～

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